مخزن نگهداری

ویژگی ها

  • بدنه تمام استیل و دو جداره
  • دارای همزن جهت آماده نگه داشتن شکلات
  • دارای سیستم گرمکن و سیرکوله آب
  • دارای پمپ سیرکوله شکلات
  • در ظرفیتهای 500 کیلو و 1000 کیلو

 

معرفی

مخزن نگهداری جهت نگهداری شکلات بعد از آماده شدن شکلات به کار می رود .
این مخزن به صورت دوجداره بوده و مجهز به گرمکن مخزن می باشد . دمای مخزن توسط سیرکوله آب در تمامی قسمتهای مخزن به صورت ثابت نگه داشته می شود . همچنین این مخزن دارای همزن با موتور گیربکس خورشیدی می باشد تا شکلات را  به صورت مداوم هم بزند که این امر باعث دو فاز نشدن شکلات می شود. شکلات در ظرفیت متناسب با ظرفیت مخزن تا زمان بسته بندی به صورت گرم و آماده در مخزن نگهداری می شود .

تصاویر