خط شکلات صبحانه

خط کامل شکلات صبحانه

  • بال میل ساچمه ای 500 کیلو یا 1000 کیلو
  • مخزن نگهداری 500 کیلو یا 1000 کیلو
  • دستگاه آسیاب با ظرفیت یک تن
  • دستگاه ذوب روغن 500 کیلویی
  • دستگاه پرکن شکلات صبحانه سه رنگ دو رنگ و تک رنگ
  • دستگاه پرکن شکلات صبحانه در مدلهای 2 نازل 4 نازل
  • مدل 6 نازل با سیستم پیچشی
  • دستگاه لیبل زن
  • دستگاه دربندی
  • دستگاه ویسکوز یا غلاف زن
  • دستگاه شیرینک پک تونلی
  • جت پرینتر

معرفی

یکی از فراورده های پرطرفدار به خصوص در میان کودکان، شکلات صبحانه است. شکلات صبحانه در بسته بندی های گوناگون و با غلظت های متفاوتی در بازار وجود دارد. شکلات های صبحانه در معنای بهتر “کرم کاکائو صبحانه” هستند و معمولا از پودر کاکائو و شکر تشکیل می شوند. هر روز صبح خوردن یک لقمه نان به همراه کره و این شکلات های صبحانه به عنوان وعده ای خاص در زندگی برخی از ما جا افتاده است و بیشتر کودکان از این وعده غذایی استفاده می کنند. طعم خوب و لذت بخش کاکائو باعث می شود تا شما اشتهای بیشتری برای خوردن مهمترین وعده غذایی بدست آورید.

برای تهیه شکلات صبحانه پودر شکر را با پودر شیرخشک و مقداری روغن همراه فندق بو داده و خرد شده در مخلوط کن قرار می دهند و مقداری لیستین به آن اضافه می کنند. این مواد در دستگاه مخلوط و آسیاب و بعد وارد دستگاه بال میل گشتا می شود و عملیات ورزدهی شکلات انجام می گیرد. با توجه به نوع دستگاه مواد بین 3 تا 8 ساعت به عمل می آیند و عطر و طعم شکلات و بافت کرم کاکائو شکل می گیرد. در این مرحله بقیه روغن، امولسی فایر و اسانس اضافه می شود و بعد از یک ساعت کرم کاکائو با اندازه 25 میکرون آماده بسته بندی است.

تصاویر